7月21日下午，淮海农场菌菇产业基地建设现场一片繁忙景象，水准仪精准校准、挖掘机全力开挖地基、工人们浇筑垫层、绑扎钢筋、架设模板等各项施工环节有序推进，该项目建设标志着淮海在食用菌全产业链布局上迈出关键一步。

　　 据了解，淮海菌菇产业基地一期项目总占地面积达3000余平方米，预计工期为2个月。基地在规划之初便立足高标准、全链条，建成后将涵盖多个功能区域，不仅设有专业化的菌种生产区和营养包生产线，保障菌菇培育的基础供给，还配备标准化发菌房，为研究菌菇生长提供适宜环境，设置出菇实验室、生理生化实验室，为菌菇品种改良、培育技术优化提供科研支撑。

　　 “本次采用高标准、高质量的钢结构设计，确保厂房结构稳固、设备布局科学，为后续高效生产奠定基础。”农场资产经营部经理翟建海介绍道，“项目团队将严格把控施工质量，按时推进完成建设任务。”

　　 基地作为淮海农场打造菌菇全产业链的关键一环，在筹备阶段，农场组织专业团队对市场进行了深入调研，分析不同菌种的市场前景和需求趋势。积极与江苏省农科院合作对接规划设计方案，赴云南、四川、山东等地考察先进的菌种培育技术和生产设备，为项目的顺利实施提供了坚实的技术支撑，经过多轮论证和优化，最终确定了菌种菌包厂的建设方案。

　　 “项目投产后，基地将重点以羊肚菌等市场认可度高、经济效益好的品种，通过科学培育提升菌种品质。”农场产业发展中心主任顾明辉看着正在建设的基地介绍道，“预计日均产能可达8000包菌种或12000包营养袋，并预留两条生产线的产能，打造产供销一体化体系，通过‘基地+农户’模式，推广标准化种植技术，助力乡村振兴。”

　　 淮海菌菇产业基地的建成将实现从菌种培育、营养包制作、大棚种植、产品研发的全链条闭环生产，有效降低中间环节成本，提升产业效率，为淮海农场菌菇产业的规模化、标准化发展奠定坚实基础。