近年来,在长三角一体化发展国家战略指引下,光明食品集团上海农场主动融入地方经济社会发展,以“蛋”为媒,联结起沪苏、沪皖地区禽蛋产业,通过资源调配、产业带动,全力打造一个集蛋鸡养殖、蛋品加工、品牌化销售为一体的“千万羽禽蛋超级产业”,探索乡村振兴“光明模式”,努力成为垦地合作、垦垦合作协同发展的“飞地经济示范样板”。
一、创新模式,联农带农推进垦地共同富裕
上海农场携手盐城市农业农村局,成立了“沪盐场地禽蛋产业化联合体”,立足盐城区域丰富的鲜蛋资源禀赋,发挥农场质量管控和市场品牌优势,共建“三平台一标准”,即综合服务平台、技术交流平台、产销对接平台和质量管理标准,与周边10万羽以上规模的养殖户建立紧密合作关系。通过“ 投入品套餐+养殖技术服务+蛋品回购”一揽子合作服务模式,建立了一套以 “品质有保障、质量可追溯”为核心的蛋品质量管理体系,实现联动发展。目前已累计合作养殖场28家,总养殖规模达270万羽,实现联农带农、促进共同富裕,全力打造乡村振兴“光明模式”。
二、创新机制,垦垦合作促进产业协同发展
在长三角一体化高质量发展战略引领下,上海农场着力在“一体化”上下先手棋、做大文章,与安徽省农垦集团深度对接,发挥安徽农垦土地、区位、政策优势以及上海农场在蛋鸡养殖领域的技术、市场优势,在安徽省郎溪县十字铺茶场境内实施商品蛋鸡养殖项目,通过输出养殖技术和质量管理标准,把产品品牌化输入到上海,构建利益共享、风险共担的合作关系,实现区域发展共谋,产业集群共管,产业资源共用。
为推进项目实施,上海农场成立正阳禽业安徽禽蛋事业部,选派由总经理、销售副总经理、工程项目部经理及养殖场场长等组成的核心管理团队进驻并参与到项目公司筹备与实施工作中。项目预计2024年4月投产,满产后每年可向市场提供鲜鸡蛋约1.6万吨,老母鸡约78万只,商品有机肥约2.7万吨。通过合作运营,将禽蛋产业向长三角产业集群突破,打造一个长三角区域禽蛋产业协同发展新样板,提升上海特大型城市保供能力。
三、舞活龙头,做强做优做大优质禽蛋产业
上海农场确立了禽蛋产加销一体化发展的全产业链经营理念,坚持强链补链延链。以“ 区域化布局、标准化生产、品牌化运作、产业化经营”为发展举措,立足空间、资源优势,发挥技术、品牌优势,走数字化禽业、智能化禽业、绿色化禽业、融合化禽业发展之路。力争到“十四五”末,建成集200万羽标准化蛋鸡养殖基地、30万吨饲料加工厂、6万吨有机肥厂、1.8万吨蛋品加工厂为一体的综合性禽蛋产业园,做深做实安全、新鲜、优质的“上海农场品牌蛋”,实现年销售品牌蛋2.5万吨,其中70%以上供应上海市场, 进一步夯实上海优质禽蛋产品供应的压舱石作用,争做“上海市场第一入门品牌蛋”,全力打造农业产业化上海市重点龙头企业。
勇立潮头敢为先,奋楫扬帆谋新篇。上海农场将发挥龙头企业示范引领作用,深入探索“垦地产业联合”和“垦垦协同合作”发展模式,持续发挥质量管控力、市场营销力、生产组织力优势,进一步发挥辐射带动作用,扎实推动禽蛋产业高质量发展。(来源:中国农垦杂志)