童年的记忆中，有一幅幅关于土灶烧火的温馨画面，那是一段充满烟火气息的美好时光。

　　在那个没有电磁炉、没有天然气的年代，土灶是每个家庭不可或缺的一部分，它承载着一家人的温暖与幸福。

　　每当天色渐暗，夕阳的余晖洒满大地，家里的土灶便开始发挥它的作用。爸爸会提前准备好柴火，那些干枯的树枝和木块被整齐地堆放在墙角，等待着被点燃的那一刻。妈妈则忙碌在厨房里，准备着丰盛的晚餐。我则会兴奋地围在一旁，看着大人们忙碌的身影，心中充满了期待。

　　土灶烧火的过程，对我来说，是一种独特的仪式感。爸爸会先用火柴点燃一束细小的干草，让那微弱的火焰逐渐旺盛起来。然后，他会将柴伙一根一根地添进灶膛，火焰在灶膛中跳跃，发出噼里啪啦的声音，仿佛在演奏一首欢快的乐曲。随着火焰的燃烧，土灶的温度逐渐升高，锅中的食物也开始散发出诱人的香气。站在土灶旁，我能感受到那股从灶膛中散发出的热量，温暖而踏实。火光映照在烧锅人的脸上，洋溢着幸福的笑容。妈妈会在这时给我们讲述一些过去的故事，或者是一些传统的习俗和文化。这些故事和习俗，在土灶的映衬下，显得更加生动有趣，也让我们更加珍惜眼前的幸福生活。

　　除了烹饪美食，土灶还有着许多其他的用途。冬天的时候，我们会围坐在土灶旁取暖，感受那股从内而外的温暖；夏天的时候，我们则会用土灶煮凉茶、炖绿豆汤，消暑解渴。土灶仿佛是一个万能的存在，无论春夏秋冬，都能给我们带来无尽的便利和温暖。然而，随着时代的变迁和科技的进步，土灶已经逐渐退出了我们的日常生活。取而代之的是各种现代化的烹饪设备，它们更加便捷、高效，但同时也缺少了那份来自土灶的烟火气息和人情味。

　　每当回想起那些关于土灶烧火的记忆，我都会感到一种莫名的怀念和感慨。那些记忆中的土灶烧火，不仅仅是一种生活方式，更是一种情感的寄托和文化的传承。它们见证了我们的成长和变化，也承载了我们对家的思念和对过去的回忆。即使时光流转，岁月更迭，那些关于土灶烧火的记忆，依然会深深地烙印在我们的心中，成为我们永远无法忘怀的美好时光。