金秋时节，硕果累累。淮海又迎来了网红品种“烟薯25号”的大丰收，其作为红薯界的“扛把子”，薯肉细腻、软糯到不需要过多咀嚼，入口即化，糖度监测高达37^。+，并富含人体所需的多种营养成分，深受大家喜爱。

　　通过夏季“翠冠梨”“锦绣黄桃”等淮海“垦一代”商品的线上宣传与线下居委会的大卖，出于对农场产品品质的信任，大家听闻烟薯丰收的消息，农场职工居民纷纷前往生产基地购买，还有到居委会生产基地那里去预定。

　　由于女儿是红薯的小迷妹，因此周末晚上回家时，我也是购买些“烟薯25号”回家尝鲜。到家时已经是晚上8点了，小孩兴奋地抱住一周没见的我，像猴子一样挂在我身上，看见我带回来的红薯，更是当即就吵着要吃。看着女儿活泼可爱的神态，我顿时感觉疲倦一扫而光，心情一下子开朗起来，并立即拿出家里的空气炸锅来烤红薯。在等待期间，闻着渐渐烤熟的红薯散发出的沁人心脾的甜香味，一下子将我小时候的记忆重新勾起。

　　那时候，每当我们小一辈孩子到农村，爷爷都会杀一只自家养的鸡，炖上鸡蛋，准备一大桌子饭菜。那时候农村家家户户都是柴火灶，孩子们调皮嘴馋，还没到饭点就吵着要吃东西，这时候爷爷就会拿来红薯塞进柴火洞里给我们烤红薯吃，十多分钟红薯就烤好了，其实这时候的红薯并不怎么好看，外面包裹着一层灰，甚至靠近火苗大的地方都烤焦了，但是，诱人的香味抵挡不住期待已久的味蕾，直接掰开吃，满口留香，回味无穷，就算再烫，也会吃得干干净净！小时候我调皮，还自己偷偷地点火烧灶烤红薯，差点将房子点着，被爷爷狠狠地打了一顿。转眼间，二十多年过去了，烤红薯还是那时候最为刻骨铭心的记忆，爷爷已经离开有十年了，但是我还记得孩子们团坐在他身边，吃着烤红薯的场景。

　　“叮！”的一声将我的思绪拉回现实，吃着新鲜出炉的“烟薯25号”，看着女儿烫得稀里哗啦，不停地吃着热气，嘴里含糊地说着“甜，真好吃！”顿时觉得幸福就是如此简单。

　　时间可以改变容颜，却改变不了情怀。在时代高速发展的进程中，土灶、烟囱慢慢淡出了人们的视线，但是大家对于“烟火味”还是有自然的追求，这才是家最温暖的味道。

　　近年来淮海农场围绕产业发展，积极探索菌菇，水果、林下种养殖等产业，并通过抖音直播的形式加强产品宣传，不断优化服务，优选出更多丰富的、有特色的“种、养、加”产品，让更多人享受到这一贴心、便捷的体验，让甜蜜的口感走进餐桌，幸福温暖润满心田。