“仅一个月时间，我们基地培植的金耳就收获了，我的心里甭提多高兴了……”5月12日下午，在淮海农场菌菇种植基地内，望着这些金灿灿的“宝贝”，一直负责金耳管理，并记录数据的技术员李博说，“从菌包中长出来的金耳超80%长成了商品菌，并且首次种植的金耳长势和品质都很好。”

　　走进改造后的菌菇智能种植房间，空气中自上而下弥漫着乳白色的水蒸气，让人仿佛在晨雾中一般，一排排置有冷光源的货架里，一捆捆码放白色的菌包上，一朵朵耀眼的金黄色“小花”“开”在上面，如同艺术品般，甚是金贵，如果不是提前知道是金耳，都不认为这是一种菌菇，让人煞是喜欢。不禁凑近细瞧，果然，淡淡的菌香味便沁入鼻腔。

　　据悉，这次试种的1000个菌包，预计可以采摘近700斤鲜金耳，如果按照现在的市场行情，将会取得相当不错的收益，还盘活了闲置房产资源。

　　我们注意到，虽然这是两间普通的老旧住宅，但房屋中配备了智能化的控制设施，通过数据交互，智能感知环境和气象数据，自动调节生长所需的光照、水肥、二氧化碳及温湿度等，提供最适宜的金耳生长环境，既提高了金耳品质，又节省了人工，实现了一次投入，长久收益。

　　金耳是淮海农场继成功种植羊肚菌、赤松茸后，在发展菌菇产业上的一次创新，期望通过菌菇产业集成的形式，因地因场制宜，大力发展符合淮海发展实际的食用菌特色产业，在探索乡村振兴中，找准发展快车道。

　　“通过前期‘摸着石头过河’的探索，我们积累了一定的生产经验，下一步，我们将逐步增加高端食用菌的试种品种，同时在试种成功基础上有序扩大种植规模，做大做强我们淮海的食用菌产业，让食用菌产业真正成为助力淮海发展的特色产业。”淮海农场公司总经理张子平说，“打造好符合淮海发展实际的新质生产力，培植好符合市场预期的特色品牌，我们责无旁贷。”