春节的脚步越来越近。连日来,虽天寒地冻,但我们所到之处,处处洋溢着过年那喜庆的年味。
“蒸馒头是头等大事,象征着来年的日子会蒸蒸日上。虽然我年纪大了,在馒头加工点蒸,但还是怀念过去起早摸黑蒸馒头的感觉”。朝阳小区季奶奶说,“一家人围在一起揣面、发酵、弄点心、包包头、蒸馒头,那个忙乎劲,在欢声笑语中都好哇!”
“我们家今年馒头馅儿可丰富啦!有马齿苋、萝卜丝拌肉丝馅,还有豆沙、芝麻馅。”在一旁的季如芹开心地插嘴说,“如今的好日子,就得吃啥弄啥,这才是幸福的日子。”
距春节还有两周多时间,走在小区里到处都可闻到炸肉丸的香气。
看着他们忙碌着的幸福笑脸,这个画面真是温馨又美好!这不由得让我想起一直在家操劳的妻子,正是因为她的付出,我这个甩手掌柜才能全身心地投在工作上,这不由得让我有点内疚了起来。
“我家灌了10公斤五香味的香肠,10公斤辣味的香肠,自己留一部分,其他给在外地工作的女儿带回去。”正在排队灌制香肠的居民杨士说道。
淮海的年味,越来越浓了。