“我们集体食堂采取自助餐的就餐方式，菜品也有十多种，伙食也是按照大家的喜好来准备，并在每天上午九点前通过特定的就餐微信群落实好当天就餐的人数，然后依据人数和正常的餐量准备主食和菜肴，大家就餐时各取所需，而且反映伙食也是挺好吃的，每次看到剩下来为数不多的菜肴，我看了就感到很满意。”淮海宾馆负责人孟晓春笑呵呵地对我说道。

我们注意到，在淮海宾馆西餐厅就餐时，北侧是一字排开的就餐餐具，餐具上还带有保温设备，大家排着队依次拿着夹子或勺子向盘子里取食。在各自的餐桌中间，还摆放着“光盘行动”的文明提示牌，仿佛在提醒大家按量取食，并且时时要注意吃完吃净，不浪费来之不易的粮食。

为巩固农场省市文明单位的创建成果，提升居民群众的公共文明程度，大力普及多年来沿袭下来的餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为，淮海农场社区通过在社区楼上的大屏上静置“光盘行动，从我做起”“厉行节约，反对浪费”的文明宣传牌，让在文化广场上健身的居民群众和广场周边行走的人们，时时感受到请爱惜我们的粮食，杜绝浪费的良好氛围。同时，农场社区的文明礼仪志愿者们还不定期地开展“光盘行动”进社区、进家庭、进学校的宣传活动，倡导人人爱惜粮食的良好氛围。

吃饭是居民群众生活的重要部分，餐桌文明是社会文明程度的重要体现。俗话说，小餐桌，大文明，这里承载的是中华民族的优秀文化和尊重劳动，珍惜粮食的传统美德。淮海农场社区通过在农场范围内开展了“提倡光盘行动，反对舌尖浪费”行动，既通过电子屏滚动播放宣传海报，向辖区重要的宾馆食堂酒店等落实文明就餐提示牌，还向居民发放宣传资料、张贴宣传标语等形式，号召大家行动起来，以实际行动践行好爱护粮食的传统美德，也让大家从我做起，从自身做起，从身边的点滴做起，养成勤俭节约的好习惯。

一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。淮海农场社区节约粮食，反对浪费的文明就餐宣传活动，就是要以实际行动传播了节约美德，让大家的良好的节俭氛围中积极行动起来，响应文明餐桌号召，践行好“光盘行动”。（陆军）